Sunday, December 12, 2010

Top of the World [Hidden Cities]---Fresh market

有很多的现代人都不会再来这种地方了吧。
而且,也没有年轻人想要继续承继这种事业。

Fresh Market。

一踏入,不是猪,鸡的血味,就是鱼的血腥味。

我留意到的是,全部档口都是由老太婆,老太公的人掌管的。
至于年轻的,不是他们的孩子,而是别人的孩子---外劳。

里面都是世界上最顶尖的人物---解剖师,生物学家,数学家,营养师,分析师,经济学家,厨师,商人等。
说到算术,你一定不比他们快。
说到刀法,一定比你熟练。
说到开刀次数,一定比手术医生多。
说到气管分析,一定比生物学家更加的明确(他们可以在砍杀一头猪的时候,或在解剖的时候,很少看到血喷出来,因为他们知道如何避开血管的地方)
说到市场,他们一定比看着数据的经济学家还要明确。
说到煮法,一定比7星级的厨师还出色。
说到营养,一定比营养师还要会补身。

虽然都是顶尖的人物,但他们选择隐藏在这科技抛弃的城市。

未来的日子里,像这样的fresh market会消失。
因为未来的世界,细菌的传播与杀伤力,超越我们可以想象。
一旦捕抓了的动物,立刻得冰藏着。
确保细菌不能在里头生存。
而且,也没有年轻人,会锁在这隐藏的城市。

如果有机会,我希望可以像这些前辈们学习。
这个地方,远离了尘世的花花世界,尔虞我诈。
还得每天清晨醒了,选购新鲜的材料。
身体又不会受什么辐射这东东的影响。
又不会迷上面子书,又不会为情自杀,又不容易得到忧郁症。
像这样的生活,何尝不是我们要的?

只是世界的步伐在进步,而人类们的头脑却没有一起进步。

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